菌中珍品—杏鲍菇
杏鲍菇是一种名贵的珍稀食用菌，以其“香味浓郁似杏仁，味道鲜美如鲍鱼”而得名。杏鲍菇肉质肥厚、质地脆嫩，营养丰富、味道鲜美，爽口似鲍鱼、香味似杏仁。素有"平菇之王"的美誉。杏鲍菇的营养非常丰富，是一种高蛋白，低脂肪的营养保健食品。含有18

九种珍稀食用菌简介
        1、杏鲍菇又名刺芹菇，原产亚热带草原——沙漠地带的食用菌，杏鲍菇菌肉肥厚，质地危嫩，味道鲜美，口感极佳，被称为“平菇王”；而且具有愉快的杏仁香味。杏鲍菇是符合联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)标准，具有“天然、营养、保健”三种特征的18种珍稀食用菌之一。